구로노인종합복지관

10월20일(화)계란자조금관리위원회에서 복지관 이용 어르신들을 대상으로 백세 건강을 위한 어르신 계란요리 교실을 진행하였습니다.

1부에는 계란의 콜레스테롤, 계란을 먹어야 하는 이유등 이론강의가 진행되었는데요.."건강에도 좋고 맛도 좋은 계란, 모두 매일매일 드시고 계시죠?

계란에는 노화방지 및 노안방지, 치매예방, 면역력 강화에 우수한 레시틴이 다량으로 함유되어 있어 어르신들에게 꼭 필요한 음식이라고 합니다.^^

특히 2부에서는 손쉽게 만드는 계란요리 교실이 이어졌답니다. 어르신 건강에 좋은 계란토마토볶음, 손자들에게 해줄 수 있는 계란 샐러드를 직접 음식을 만들어보며, 어르신들의 요리솜씨를 발휘해주셨습니다.완성된 음식을 시식하면서 즐겁고 유익한 시간이 되었습니다.

이번 프로그램을 통해서 어르신들이 직접 요리를 배움으로써 황혼기에 스스로 식사를 해결하고, 행복하고 건강한 노후생활에 도움이 되시길 바랍니다.^^